Titulka

Gaštanovo - rumové guľky v štajerskej poleve
Zloženie
guľky:
70 g mleté vlašské orechy
200 g jemne nasekané uvarené gaštany (gaštanové pyré)
6-7 lyžice ovsených vločiek
100 g práškového cukru
1 balíček vanilkového cukru
2 lyžice kakaa
2 lyžice vody
2 lyžice rumu
30ml kokosový olej
1 lyžica čerešňový džem

Štajerská poleva:
150 g bielej čokolády
3 lyžice štajerský tekvicový olej
tmavá čokoláda na ozdobu
Príprava:
1. Všetky ingrediencie na prípravu guliek dobre premiešajte. Cesto asi na 1 hodinu dajte do chladničky stuhnúť. Potom s mokrými rukami tvorte guľôčky (množstvo 1 čajová lyžička). Keď sa cesto začne príliš lepiť na rukách, umyte si ruky znovu studenou vodou. Hotové guľky dáme na ½ hodinu do chladničky .
2. Roztopte bielu čokoládu a vmiešajte do nej štajerský tekvicový olej. Na namáčanie guliek do polevy použite tenkú špajľu. Poukladajte na voskový papier , alebo na alobal a nechajte vychladnúť. Po vychladnutí guľky môžete ozdobiť rozpustenou tmavou čokoládou.

-------------------------------

Ako odstrániť škvrny z tekvicového oleja.

Video:

----------------------

Dovoz - Bratislava zadarmo.
Pri objednaní a dovoze tovaru v rámci Bratislavy
( aj v Sobotu a Nedeľu ) možnosť platby v hotovosti pri prebratí tovaru.